二日酔いに効くものって言うと、自分の経験からしかないのですが。
まず、自分にとっての二日酔い予防は飲む前にはチーズを食べる事。
もしくは、飲むヨーグルトを飲むことです。
手軽に、チョコレートをつまむ事もあります。
（これは、食べ過ぎると気持ち悪くなりますが…。）
最初にアルコールが吸収されにくくなる様に、乳脂肪分で胃に防御膜を張る訳です。
食事の時は、タンパク質（特に豆）をしっかり食べる様にすると、
アルコールの代謝に良いみたいです。
枝豆や冷や奴なんて、美味しいですよね。
おつまみでは、ナッツ類は必須です。
もちろん私の大好きなチーズでも、タンパク質はしっかり摂れます。
後、夏なら冷やしトマトなんかも良いですね。グリーンサラダなども。
生の野菜なら酵素やミネラルも摂れますので調子を整えてくれます。
最近はサラダだけでも色々な種類のあるお店があるので、
選ぶ事も楽しいですよ。
お水もお願いして、体内のアルコール濃度を上げすぎない様に、少しずつ時間をかけながらゆっくり食事と共にお酒を飲みます。
それでも、飲み過ぎてしまった場合には…。
私の二日酔い解消法は、
ベタかもしれませんがトマトジュースと梅干しと白湯です。
私の場合は、気持ち悪さと言うよりもろに頭痛となって症状が現れます。
トマトジュースの１リットルサイズの物を、朝から何となくもういいと思うまで飲みます。
どうやら、トマトジュースに含まれるクエン酸やリンゴ酸が疲労物質の除去に効くらしいです。
何となく落ち着いた後は、梅干しをちびちび食べながら、白湯をゆっくりとすすります。梅干しにも塩分とクエン酸がたっぷりですので。
白湯は、ゆっくり多めにいただく方が良いかと思います。
水ではどうか？と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、
暖かい方が断然代謝が上がります。
その証拠に私の場合、午前中にはとてもトイレの回数が増えて、お昼になる頃には頭もスッキリとして体調が良くなります。
とは言え、あくまでも個人的な解消法なので、全ての人に効くのかどうかは解らないのですが…。
よろしかったら、試してみて下さいね。